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香!《种地吧》少年与三墩村民做一碗立夏饭 迎接夏天

摘要: 立夏,是个“吃”起来的节气,香喷喷的立夏蛋,甜口的乌米饭,咸口的立夏饭……无论哪一种美味都叫人想大快朵颐。俗话说“吃过立夏饭,健康又平安”,5月6日,立夏这一天,三墩镇山联社区在后陡门与《种地吧》的十位 ...
立夏,是个“吃”起来的节气,香喷喷的立夏蛋,甜口的乌米饭,咸口的立夏饭……无论哪一种美味都叫人想大快朵颐。俗话说“吃过立夏饭,健康又平安”,5月6日,立夏这一天,三墩镇山联社区在后陡门与《种地吧》的十位少年一起烧一锅立夏饭。


“按我们老底子的规矩,立夏饭是不能在屋子里烧的,搭灶头一定要搭在屋外,可不能带回家里吃,得在外面吃完再回家!”《种地吧》的十位少年听着山联社区书记汪国建讲着当地立夏的习俗,动手和村民们一起搭台子、洗菜、切菜...


立夏饭的步骤并不复杂,经过一个多小时的等待,豌豆、蚕豆、春笋、咸肉、香肠、米饭的混合香味随着锅盖掀开飘散出来,引得在场的人食指大动。“好吃,咸淡正好!吃了这碗饭,五谷丰登,希望我们种的东西统统丰收!”少年们一边吃一边说道。


春深迟暮,夏日初长,在初夏傍晚分食一锅亲手做的立夏饭,香气萦绕间,“烧立夏饭”的民俗体验活动也渐入尾声,大家齐聚一堂重温立夏传统民俗,感受传统的魅力,满怀热忱地迎接夏季的到来!


文章来源:杭州三墩发布,如有侵权请联系删除。




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本文作者
2023-5-6 15:54
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